Neues Spanien: Vorwärts in die Vergangenheit
„Überall in Spanien beleben Erzeuger alte Traditionen wieder und erkunden neue Stilrichtungen. Die Qualität war noch nie besser“, schreibt Weinkriti...
Kategorie: Lesetipp
Comando G – Interview mit Daniel Landi
Comando G ist eines der spektakulärsten Weinprojekte Spaniens. Mit ihren superfrischen und eleganten Weinen aus alten Garnacha-Reben haben die Winzer Daniel Lan...
Bodegas Ponce – „Für Spitzenweine braucht es keine teure Technik“
Der Rebsorte Bobal sagt man eine gewisse Rustikalität und Robustheit nach. Umso erstaunlicher ist es, welch hochfeine und elegante Rotweine der Winzer Juan Anto...
Terroir al Limit – „Für Gefälligkeit ist Priorat der falsche Ort“
Dominik Huber ist gebürtiger Münchner und heute als Weinmacher in den katalanischen Anbaugebieten Priorat und Montsant tätig. Er ist, wie er selbst sagt, ein Qu...
Do Ferreiro – Heavy Metal am Sonntagmorgen
Als die D.O. Rías Baixas im Jahr 1988 gegründet wurde, kannte so gut wie niemand außerhalb Galiciens deren Weißweine aus der Rebsorte Albariño. Damals betrug di...
Vinyes d’Olivardots – die Cariñena macht den Unterschied
Ganz im Norden von Katalonien, im Grenzgebiet zu Frankreich, im Schatten der Pyrenäen und im Hinterland der Costa Brava befindet sich abgelegen das Weingut Viny...