Weißweine aus dem Amontillado-Land
Die 1729 gegründete Bodegas Alvear ist das älteste Weingut Andalusiens und noch heute im Besitz der Gründerfamilie. Kürzlich besuchte ich mit zwei Freunden den Traditionsbetrieb in der DO Montilla-Moriles. Beeindruckt waren wir von den Weißweinen der Serie „Tres Miradas“, die einen mehr oder weniger ausgeprägten Fino-Touch haben und viel Eigenständigkeit bieten. Wir fahren auf einer…