Frischer Wein in Zeiten des Klimawandels

Das vermutlich am häufigsten vorkommende Wort in meinen Blogbeiträgen ist “frisch”. Ich bin damit nicht allein. Wo immer ich lese – die Weinseiten der El País, das Online-Magazin Spanish Wine Lover oder im Guía Peñín: Das Adjektiv “fresco” ist zu einer Grundbeschreibung von spanischen Weinen geworden. Wenn ich darüber hinaus Weingüter in Spanien besuche und…

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M wie Málaga, Méntrida und Maturana – oder: 101 Weine mit Guía Peñín

Verglichen mit der ersten Auflage im vergangenen Jahr, fiel der II. Salón Selección Málaga kleiner aus. Dem Organisator Guía Peñín gelang es immerhin 43 Weingüter aus über 20 spanischen Appellationen für die Veranstaltung in der Hafenstadt an der Costa del Sol zu gewinnen. Um einen Tag lang Weine zu verkosten, reicht das freilich locker aus….

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Nicht lecker, sondern köstlich – zu Tisch bei Bodegas Bentomiz

Die Axarquia ist eine magische mediterrane Landschaft, in der alte Reben in steilsten Schieferlagen wachsen. Mit Blick auf den 2066 Meter hohen Berg Maroma sorgen Clara Verheij und Andre Both in ihrem Weingut Bentomiz für traumhafte Genussmomente. Clara macht Wein. Andre kocht. Das schmeckt nicht “lekker”, wie die Niederländer gerne sagen, sondern köstlich. Mit meinem…

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Der erste Albariño – Palacio de Fefiñanes

Im Herbst vergangenen Jahres bereiste ich mit einem Schweizer Weinclub eine Woche lang Galicien. Der abschließende Beitrag zu diesem Weintrip gehört dem historisch bedeutendsten Erzeuger des Anbaugebiets Rías Baixas: Bei Palacio de Fefiñanes wurde 1928 erstmals ein Albariño in der Flasche abgefüllt und als Marke registriert. Dieser Albariño de Fefiñanes zählt mit seiner sagenhaften Saftigkeit…

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Es war nicht Riesling, nicht Chardonnay und auch nicht Pinot Noir

Zum ersten Tasting des Jahrzehnts habe ich Freunde, Familie und Nachbarn geladen. Anstatt Weine nach Punkten bewerten zu lassen, fragte ich bei der Blindverkostung nach Preis, Rebsorte, Region und Land. Vorneweg: Alle meine sieben “Tester” lagen bei allen sechs Weinen in nahezu allen Kategorien komplett daneben. Zur Ehrenrettung muss ich sagen, dass die Frage nach…

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Ponte da Boga – Zurück in die Zukunft

Alle Weinfreaks kennen das Anbaugebiet Ribeira Sacra. Und das zumeist schon lange. Unter weniger ambitionierten Weintrinkern ist die Region hingegen nahezu unbekannt. Ribeira Sacra erfährt Kult und Verehrung auf der einen Seite, und andererseits ist es in der Mainstream-Weinwelt ein unbeschriebenes Blatt. Der Grund, warum die Weinverrückten so sehr auf die Gewächse aus Ribeira Sacra…

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Das große Alte-Flaschen-Aufräumen

Frohes Neues, liebe Leserinnen und Leser. Ich hoffe, Sie sind gut in die Zwanzigerjahre gestartet. Bei mir hat es Tradition zum Jahreswechsel den Schreibtisch aufzuräumen. Ich sortiere herumliegende Zettel, Prospekte und Visitenkarten, und vor allem rangiere ich leere Weinpullen aus, die meine Arbeitsfläche das Jahr über zunehmend kleiner werden lassen. Dabei sind mir einige fast…

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Spanien in 50 Weinen – die Top-Liste 2019

2019 war aus Weinsicht kein schlechtes Jahr. Stand heute, hat es mich nach Katalonien, Galicien, Madrid, München, Kastilien-La Mancha, Valencia und Murcia geführt. Von meiner Wahlheimat Andalusien ganz zu schweigen. Was mich beeindruckt, ist die Dynamik des Weinlands Spanien. Immer wieder treten neue Erzeuger aus weniger bekannten Anbaugebieten hervor. Den Fokus legen sie oftmals auf…

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Loureira – support your local grape (6)

Galicien ist ein Paradies für die Fans rarer autochthoner Rebsorten. Am bekanntesten sind freilich die Trauben Albariño und Godello, deren Weißweine weltweit angesagt sind. Die weiße Loureira steht ganz im Schatten jener populären Reben. Schade eigentlich, denn im Weingut Fazenda Prádio habe ich kürzlich bei einem Besuch erfahren, wie filigran und fein so ein Weißwein…

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