Fabio Coullet oder: Málaga steigt weiter auf
Wahre Größe hat ein Weingebiet nur dann, wenn es über ein einzigartiges Terroir, eigene Traditionen und eine angemessene Zahl von Spitzenerzeugern verfügt. Bei letzterem holt Málaga so langsam auf. Wenn ich mir für Málaga etwas wünschen dürfte, dann weniger Tourismus und mehr Anerkennung in der Weinwelt. Schon in einem früheren Beitrag schrieb ich, dass das…