Spanien ist ein faszinierendes Weinland, mit Weinbau am Mittelmeer und Atlantik, auf Hochebenen und in Bergen, und nicht zuletzt auf Inseln. Gerade die Kanaren erscheinen wie ein eigener kleiner Kontinent — mit ganz eigenständigen Weintraditionen, autochthonen Rebsorten und einem Mosaik an Mikroklimas, die von subtropisch-feucht bis kontinental-ultratrocken reichen. Nachdem ich im vergangenen Herbst den einzigartigen…
In den vergangenen Monaten war ich viel unterwegs, habe zahlreiche Weinregionen und Events besucht, etwa das 100-jährige Jubiläum der DOCa Rioja, über dessen einzigartige Tastings ich hier im Weinkenner berichtet habe. Zudem war ich Gast im Podcast Storecheck von Hendrik Thoma und leitete acht Masterclasses in Deutschland. Deshalb ist es auf Spaniens Weinwelten zuletzt etwas…
Klischees enthalten manchmal einen wahren Kern. Oft führen sie jedoch zu Schubladendenken und sind schlichtweg falsch. Ein Beispiel hierfür ist die Rebsorte Airén, die zu Unrecht einen schlechten Ruf hat. Als ich vor nicht allzu langer Zeit einen deutschen Weinkritiker traf, erzählte ich ihm, dass ein spanischer Weißwein aus Airén von Tim Atkin mit 100…
Schwarz ist das Land, blau die See, weiß die Häuser, gleißend die Sonne und kräftig der Wind. Lanzarote ist surreal fremdartig, eine Insel geboren aus dem Feuer, die sich vor 25 Millionen Jahren infolge von Vulkanausbrüchen aus dem Atlantik erhob. Und wie das Land, so der Wein: Auch er ist aus dem Feuer entstanden. Bis…
Bald besteht dieser Blog seit zehn Jahren, und mittlerweile gehört es zur Tradition, das Jahr mit einem Rückblick und der Kür der besten Weine zu beenden. 2025 habe ich zwölf spanische Weingebiete besucht, war auf Messen, Kongressen und Weinshows in Barcelona, Ciudad Real, Granada, Empordà, Penedès und Madrid. Das wirklich tolle am Weinland Spanien ist,…
Der 38-jährige Luis Haxel ist gebürtiger Bayer und lebt seit seinem 12.Lebensjahr in Madrid, wo er heute mit „Vigneron Select“ eine Weindistribution mit Fokus auf kleinere, spezielle Erzeuger betreibt. Ich habe Luis auf der diesjährigen Madrid Fusion kennengelernt und ihn gefragt, ob er einen Gastbeitrag darüber schreiben möchte, wie er die spanische Weinwelt gerade wahrnimmt…
Eine ehemalige Starköchin aus Hongkong, ein ehemaliger Förster aus Arribes und ein Südafrikaner in der Rioja. Spaniens Weinszene ist genauso bunt und vielfältig wie die zahlreichen alten Weinberge im Land, in denen verschiedene Rebsorten glücklich zusammen und nebeneinander wachsen. Gemischte Sätze gibt es also nicht nur in Wien, sondern auch zuhauf auf der Peninsula. In…
Sobald in Andalusien die Sommerferien starteten, ging es für uns nach Oberschwaben. Auf der Flucht vor der Hitze. Abgesehen von kürzeren Abstechern nach Hamburg, Heidelberg und Berlin verbringe ich hier, ruhig auf dem Land, den Sommer und schreibe jeden Tag, selbst an den Wochenenden. Beiträge für Feinschmecker, Weinkenner und Wein+Markt sind in der Röhre. Ich…
Ribera del Duero ist berühmt für Rotweine von Vega Sicilia, Aalto und Pingus. Erst seit 2019 erlaubt die Appellation auch die Herstellung von Weißweinen aus der Rebsorte Albillo Mayor. Ein Vorreiter ist das Weingut Valduero. Den Albillo Mayor gibt es in Ribera del Duero quasi seit Menschengedenken. Erste schriftliche Erwähnungen stammen aus dem 16. Jahrhundert….
In der DO Montilla-Moriles keltert das Weingut Pérez Barquero große Finos, Amontillados und Olorosos, die bei Parker bis zu 100 Punkte erhalten. Neuerdings wartet die Bodega mit einem ebenso ungewöhnlichen wie innovativen Schaumwein auf, dem G1 Brut Nature, dessen traditionelle Flaschengärung mit Florhefe erfolgt. Das Weinbaugebiet Montilla-Moriles in der andalusischen Provinz Córdoba steht immer etwas…