Vinos Jarel – Unter der Sonne Andalusiens
Zur Erzeugung von Süßweinen werden in Andalusien die Trauben vollreif gelesen und danach in sogenannten “paseros” auf Matten ausgelegt. Die Trauben ...
Schlagwort: Romé
Viñedos Verticales – die Gipfelstürmer
Begibt man sich in der Provinz Málaga in die Weinberge, dann kommt man sich zuweilen wie ein Gipfelstürmer vor. Gerade waren wir in der Axarquia mit dem Weinmac...
Bodegas Dimobe – der lange Weg nach Málaga
Gleich zu Beginn fährt uns Ignacio Garijo auf eine Bergkuppe, von der aus Peter, Kerstin und ich erkennen, was die Axarquia speziell macht: In nördlicher Richtu...
Ausgeschlafen zur Fenavin
Auf Spaniens größte Weinmesse Fenavin habe ich mich lange vorab gefreut. Und das, obwohl ich davon ausging zwei Nächte im Auto zu schlafen, da alle Unterkünfte ...
Ariyanas Romé Rosado – ein Rosé als Offenbarung
Hin und wieder moderiere ich Tastings für Touristengruppen. Ein Landhotel in der Sierra Nevada, unweit von meinem Wohnort entfernt, fragt mich diesbezüglich an....
Salón Selección Málaga – darf`s Blaufränkisch sein?
Von meiner selbstgewählten Abgeschiedenheit in einem Bergdorf in der Sierra Nevada gestaltet sich so manche Anreise zu Weinveranstaltungen zeitaufwändig. Bevor ...
Bodegas Bentomiz – Moscatel & Merlot, Bauhaus & Bäckchen vom Ibérico
„Es war ein kompliziertes Jahr“, sagt uns Clara Verheij vorneweg, als sie sich im Verkostungsraum ihrer Bodegas Bentomiz zu uns setzt. Mit Peter Stuckwisch von ...
Spanische Vielfalt – weltweit einzigartig
Was Spanien speziell macht, wurde ich jüngst bei einer Weinverkostung gefragt. Meine Antwort: „Die Vielfalt! Ich glaube, dass Spanien wie kein zweites Weinland ...
Auf der Suche nach dem passenden Weingut – die Pfalz in der Alpujarra
Heute habe ich einen Kater. Zu viel Wein gestern Abend. Kommt nicht mehr so häufig vor wie zu wilden Berliner Zeiten, aber hin und wieder dann eben doch. Eigent...
Bodegas Bentomiz – in den Bergen dem Meer so nah
Seit ich in Andalusien bin, hat es noch nie so lange und viel geregnet wie diesen März. Nach einem zu trockenen Herbst und Winter treffe ich allseits auf Erleic...