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Spaniens Weinwelten
Ein Blog, nah dran am Land, seinen Winzern und Weinen
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Schlagwort: Weinbereitung

Amphoren, alt, Verum
Trends/Weinbereitung/Weine

Die Rückkehr der Tonamphore

Veröffentlicht am 22. Januar 2023 / 0 Kommentar

Tonamphoren dienten bereits vor Tausenden von Jahren zur Herstellung, Lagerung und dem Transport von Wein. Mit dem Aufkommen modernerer Behälter, zuerst dem Bet...

Can Axartell, Mallorca
Rebsorten/Regional/Terroir

Can Axartell – Support your local grape (14)

Veröffentlicht am 1. Juli 2022 / 0 Kommentar

In der Beitragsreihe Support your local grape stelle ich rare und lange vergessene Rebsorten vor, die oftmals aus Gründen des Zeitgeists oder der Wirtschaftlich...

Scala Dei Weinberge
Terroir/Weingüter/Weinregionen

Scala Dei: Das ursprüngliche und andere Priorat

Veröffentlicht am 3. März 2022 / 2 Kommentare

Was ist typisch Priorat? Muskelbepackte, schwere und dicht konzentrierte Rotweine mit reichlich Holzeinschlag. Rotweine nach dem Geschmack von Robert Parker. So...

Titel Neues Spanien
Terroir/Weine/Weinkritik

Neues Spanien: Vorwärts in die Vergangenheit

Veröffentlicht am 9. Februar 2022 / 0 Kommentar

“Überall in Spanien beleben Erzeuger alte Traditionen wieder und erkunden neue Stilrichtungen. Die Qualität war noch nie besser”, schreibt Weinkriti...

Terra Alta
Rebsorten/Weingüter/Weinregionen

Terra Alta – Garnacha im Plural

Veröffentlicht am 20. September 2021 / 0 Kommentar

Nass und kühl ist es im katalanischen Anbaugebiet Terra Alta an einem 1. September eigentlich nie. Doch genau so zeigte sich das Wetter, als ich samt Familie un...

Adria Pérez, Cims de Porrera
Allgemein/Weingüter/Weinregionen

Cims de Porrera – Was kostet ein Kilo Trauben?

Veröffentlicht am 12. September 2021 / 0 Kommentar

Im Gegensatz zu vielen anderen spanischen Anbaugebieten gelten die Weine aus dem katalanischen Priorat nicht gerade als günstig. Schaut man sich zum Beispiel be...

Marc Isart, Bodegas Bernabeleva, Sierra de Gredos, Madrid
Rebsorten/Tastings/Terroir

Bernabeleva – das beste Tasting

Veröffentlicht am 2. August 2021 / 0 Kommentar

Biblisch gesprochen ist Gredos das gelobte Land des gar nicht mehr so neuen Spaniens. Mein erster Tag in diesem Gebiet beginnt vor dreieinhalb Monaten in der 50...

Vina Tondonia, Haro, Rioja
Handwerk/Weine/Weingüter

In den Kellern von Haro – ein Besuch bei Muga und Tondonia

Veröffentlicht am 18. Juli 2021 / 2 Kommentare

Mit 49 gehöre ich zwar nicht zum alten Eisen, aber ganz so viele Träume wie mit Siebzehn habe ich auch nicht mehr. Ein lange gehegter Traum ging kürzlich in Erf...

Albillo Real Weinberg, mit Ricardo Moreno
Rebsorten/Regional/Terroir

Albillo Real – Ricardo Moreno | Support your local grape (13)

Veröffentlicht am 8. Juni 2021 / 0 Kommentar

Als ich Mitte April in der Sierra de Gredos unterwegs war, hat Corona die Stimmung noch stärker beeinflusst und den Alltag mehr eingeschränkt wie es aktuell in ...

Weinbereitung/Weine/Weingüter

Die beispiellose Viña Tondonia Rosado Gran Reserva

Veröffentlicht am 18. Februar 2021 / 0 Kommentar

Haro ist so etwas wie das Baiersbronn der Weinwelt. Im legendären Eisenbahnviertel dieser Kleinstadt in Rioja Alta befinden sich in direkter Nachbarschaft so re...

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