Edetària – im Land der Garnacha(s)
Woher diese “erfrischende Salzigkeit” in den Weinen komme, könne er auch nicht genau sagen. “Aber sie ist in jedem Fall da”, sagt Sommel...
Schlagwort: Cariñena
Celler Capcanes – alle Macht den Böden
Jürgen Wagner ist studierter Önologe und überzeugter Genosse. Beides zusammen bei der Winzerkooperative Celler Capcanes im katalanischen Anbaugebiet D.O. Montsa...
Ausgeschlafen zur Fenavin
Auf Spaniens größte Weinmesse Fenavin habe ich mich lange vorab gefreut. Und das, obwohl ich davon ausging zwei Nächte im Auto zu schlafen, da alle Unterkünfte ...
Spanien in 33 Weinen – unsere Highlights 2018
Jahresrückblicke sind in Mode und ebenso Ranglisten zu Themen wie Film, Bücher und natürlich Wein. Der Kritiker James Suckling hat beispielweise erst kürzlich w...
Das Projekt Ulterior – von der Wahrheit im Wein
Durch die Eingangstüre eines unscheinbaren Häuschens im Vorhof betreten wir unerwartet eine riesige unterirdische Weinwelt. In zehn Metern Tiefe und eingefasst ...
Spanische Vielfalt – weltweit einzigartig
Was Spanien speziell macht, wurde ich jüngst bei einer Weinverkostung gefragt. Meine Antwort: „Die Vielfalt! Ich glaube, dass Spanien wie kein zweites Weinland ...
Die Letzten könnten die Ersten sein – eine Garnacha Blindverkostung
2012 war ich im Priorat und Châteauneuf-du-Pape unterwegs. Seither bin ich ein „Fan“ der roten Garnacha. Die Garnacha Tinta, so der vollständige und korrekte Na...
Eine Frage des Untergrunds? Was der Boden mit dem Wein macht
Der Spruch “Kleider machen Leute” lässt sich bei Weinen nicht so leicht auf’s Etikett übertragen. Eine hübsche oder interessante Verpackung wi...
Priorat – mächtige Weine aus feindlicher Umgebung
An den derzeit hitzigen Debatten pro und contra einer katalanischen Loslösung von Spanien will ich mich auf diesem Blog nicht beteiligen. Klar ist aber, dass Sp...
Celler Alimara – der Wein ist geworden
Meine Bekannten Andy und Alison McLeod haben sich vor vier Jahren einen Lebenstraum erfüllt und ein Weingut im katalanischen Anbaugebiet Terra Alta gekauft. Die...