Finca Losada – von eleganter Mencía und spanischer Chardonnay
Die nordspanische Appellation Bierzo rangiert hinsichtlich Größe und Bekanntheit weit hinter Gebieten wie Rioja und Ribera del Duero. Sprechen wir von Qualität,...
Schlagwort: Biologischer Anbau
Spanischer Prickel
In deutschsprachigen Landen redet man gemeinhin von den “spanischen Cavas”. So, als ob alles was schäumt und aus Spanien kommt automatisch ein Cava ...
Forcalla – Rafael Cambra | Support your local grape (12)
Valencia ist für mich derzeit eines der spannendsten Weingebiete Spaniens. Das hat auch mit dem Winzer Rafael Cambra zu tun, welcher in der Stilistik schlanke u...
Rueda neu betrachtet
Als ich 2017 mit einer Pressegruppe in Rueda unterwegs war, bekam ich einen Eindruck davon, was Weinindustrie ist. In jungen Jahren machte ich eine Ausbildung z...
Orange Wine – mehr als Instagram tauglich
Die britische Supermarktkette Sainsbury’s hat im August 2020 eine Studie über aktuelle Trinktrends veröffentlicht, in der es auch um Orange Wine geht. Laut dies...
Airén – Bodegas Verum | Support your local grape (11)
Die weiße Airén ist tatsächlich die am häufigsten angebaute Rebe Spaniens. Dabei gab es bis vor wenigen Jahren keine nennenswerten Weißweine aus dieser Sorte. A...
Bodegas Tempore – die Pioniere aus Bajo Aragón
Es ist eine Geschichte, die ich in Spanien häufiger gehört habe: Weinbauern, die über Jahrzehnte ihre Trauben an die Genossenschaft oder an große Erzeuger verka...
Herència Altés – Erde, Wind & Feuer
Nuria Altés und Rafael de Haan betreiben im katalanischen Terra Alta seit zehn Jahren das Weingut Herència Altés. Seither sind sie zu den Top-Erzeugern der Appe...
Jaén Negro – Garcia de Verdevique | Support your local grape (10)
Eins der spektakulärsten Terroirs in Spanien ist für mich die Sierra de la Contraviesa. Vor ein paar Tagen habe ich in dem Gebirgszug in der Provinz Granada das...
Vegalfaro – ein Weingut, drei Appellationen
Die Kleinstadt Requena befindet sich sechzig Kilometer westlich von Valencia. Obwohl nicht weit vom Mittelmeer entfernt, liegt sie bereits auf 690 Metern Meeres...