Von der Hochebene in die Berge: die vielen Gesichter der DO Vinos de Madrid
Bei Madrid denken viele an den Prado, die Fußballclubs Real und Atlético oder den Königspalast. Aber Madrid und Wein? Diese Kombination kommt wohl den wenigsten...
Schlagwort: Alte Reben
5 überraschende Weine aus La Mancha
„Spanien ist das dynamischste Weinland der Welt. Wohin man auch schaut, von Galicien im Nordwesten bis Katalonien im Nordosten, von Andalusien im Süden bi...
Fabio Coullet oder: Málaga steigt weiter auf
Wahre Größe hat ein Weingebiet nur dann, wenn es über ein einzigartiges Terroir, eigene Traditionen und eine angemessene Zahl von Spitzenerzeugern verfügt. Bei ...
Im Osten manch Neues: Die Entdeckung der Rioja Oriental
Manchmal sage ich, dass mich die Rioja an New York erinnert: Egal wie oft man hinfährt, es wird nie langweilig und man entdeckt stets etwas Neues. Das liegt zum...
Bei Bodegas Morca in Campo de Borja
Man kann sagen, dass das Weingut Juan Gil die Rebsorte Monastrell und das Anbaugebiet Jumilla in Spanien bei einem breiten Publikum bekannt und beliebt gemacht ...
Ribera del Duero in 15 Weinen
Ein bekanntes Sprichwort über das Klima in Ribera del Duero lautet: „Neun Monate Winter und drei Monate Hölle“. Je nach Jahreszeit ist es minus 20 Grad kalt ode...
Jumilla – drei Tage, drei Weine
Im November war ich zu einer Pressereise in die DO Jumilla eingeladen, ein Weinbaugebiet in Südostspanien, dessen Landschaft geradezu unwirklich anmutet. Unsere...
Die Rückkehr der Tonamphore
Tonamphoren dienten bereits vor Tausenden von Jahren zur Herstellung, Lagerung und dem Transport von Wein. Mit dem Aufkommen modernerer Behälter, zuerst dem Bet...
Ossian und die alten Reben von Segovia
Gerade nahm ich am Kurs „Spanish Wine Educator“ teil, den die staatliche Institution „ICEX Foods and Wines from Spain“ neu aufgelegt hat...
Der Berg ruft. Ein Interview mit Master of Wine Fernando Mora
Die autonome Gemeinschaft Aragón im Nordosten Spaniens bietet vielfältige Landschaften wie die schneebedeckten Gipfel der Pyrenäen, grüne Weideflächen in Bergen...