Als ich 2017 mit einer Pressegruppe in Rueda unterwegs war, bekam ich einen Eindruck davon, was Weinindustrie ist. In jungen Jahren machte ich eine Ausbildung zum Maschinenschlosser, und eine der Kellereien, die wir in Rueda besuchten, erinnerte mich an die Fabrik von damals: Ich sah enorme Produktions- und riesige Lagerhallen, große Abfüllanlagen, elend lange Fließbänder…
Die britische Supermarktkette Sainsbury’s hat im August 2020 eine Studie über aktuelle Trinktrends veröffentlicht, in der es auch um Orange Wine geht. Laut dieser Studie kaufen 29 Prozent der 18- bis 34-jährigen Weinkonsumenten Orange Wine, weil dieser optisch besonders gut auf ihrem Instagram-Feed rüberkommt. 33 Prozent in der Altersgruppe von 25 bis 34 Jahre finden…
Am 14. Dezember 2020 strahlte die wichtigste spanische Nachrichtensendung – Telediario 1 – einen Bericht aus, welcher in Spaniens Weinszene für heftige Reaktionen sorgte. In dem 2-minütigen Beitrag wird Wein als “die am meisten konsumierte legale Droge in Spanien” bezeichnet. Der kurze Report bezog sich auf eine wissenschaftliche Studie zum Drogenkonsum in Spanien und nannte…
Was war gut in 2020? Januar und Februar! Donald Trump ist abgewählt! VfB Stuttgart aufgestiegen! Mein Sohn fährt jetzt Fahrrad! 423 Kilogramm bei meiner Olivenernte, Rekord! Daraus siebzig Liter Olivenöl gewonnen, ebenfalls Rekord! Moderation diverser Webinare, unter anderem mit Jorge Muga und Rafael Palacios! Interessante Online-Tastings mit Tim Atkin und Terroir al Limit! Schöne Weintrips…
So sicher wie das Amen in der Kirche, so sehr kann man sich jeden Mai und Juni auf Rosétipps für den Sommer verlassen. Verlass ist außerdem darauf, dass die Gazetten die restlichen zehn Monate des Jahres einen Mantel des Schweigens über dieses Weingenre legen. Warum nur denken die Leute, dass man Rosé ausschließlich im Sommer…
„Eine schöne Arbeit hast du“, sagte der Mann auf der Wache in einem durchaus freundlichen Tonfall. Ich hatte ihm ein Papier vorgelegt, in dem steht, dass ich im Weinsektor tätig bin und wollte wissen, ob ich mit diesem Schreiben ein Weingut in der benachbarten Provinz Málaga besuchen könnte. Denn ich befinde mich mal wieder in…
Wein ist Geografie in der Flasche. Dieser simple wie wahre Satz von Jancis Robinson kam mir kürzlich im Gespräch mit Jorge Muga in den Sinn. Jorge ist Kellermeister von Bodegas Muga in Rioja Alta, und in einem von mir moderierten Online-Tasting ging es um die nahezu idealen Bedingungen, welche die Rioja dem Weinbau bietet. Ein…
Die weiße Airén ist tatsächlich die am häufigsten angebaute Rebe Spaniens. Dabei gab es bis vor wenigen Jahren keine nennenswerten Weißweine aus dieser Sorte. An ihrem Ursprungsort in Kastilien-La Mancha ändert sich das so langsam. Der mit Abstand beste Airén kommt von Bodegas Verum: 2019 Las Tinadas Airén de Pie Franco ist ein echter Top-Wein,…
Für jemand, der sich wie ich für rare Rebsorten interessiert, ist Finca La Melonera ein Paradies. Das Weingut in der andalusischen Serrania de Ronda hat seltene Trauben wie Melonera, Blasco, Romé und Doradilla im Anbau und gewinnt daraus großartige wie charaktervolle Weiß- und Rotweine. Hinzu kommen die ebenfalls autochthonen und bereits bekannten Sorten Tintilla de…
Vor 3000 Jahren gründeten die Phönizier überall am Mittelmeer sowie an Spaniens südlicher Atlantikküste neue Handelsstationen. Eine davon war Gadir, das heutige Cádiz. Als Handel treibendes Seefahrervolk führten die Phönizier den Weinbau auf der iberischen Halbinsel ein. Sie ließen Wein an den Küsten und deren Hinterland produzieren und verschifften das Getränk anschließend im Mittelmeerraum. Um…