Telmo Rodríguez aus dem Späti
Neulich in der Altstadt von Málaga. Der Juli kann brutal heiß und schwül sein. So wie an diesem Tag. Es ist bereits dunkel, als ich mit meiner Frau und den Kind...
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Gleich zu Beginn fährt uns Ignacio Garijo auf eine Bergkuppe, von der aus Peter, Kerstin und ich erkennen, was die Axarquia speziell macht: In nördlicher Richtu...
„Es war ein kompliziertes Jahr“, sagt uns Clara Verheij vorneweg, als sie sich im Verkostungsraum ihrer Bodegas Bentomiz zu uns setzt. Mit Peter Stuckwisch von ...
In den Sierras de Málaga läuft derzeit die Weinernte. Mit Peter Stuckwisch, Betreiber des Blogs Weinding, habe ich mir neulich in der Axarquia angeschaut, wie d...
Die D.O. Sierras de Málaga ist in punkto Rebfläche ein kleines spanisches Weingebiet, das sich auf fünf Zonen verteilt, die über ganz unterschiedliche Terroirs ...
Seit ich in Andalusien bin, hat es noch nie so lange und viel geregnet wie diesen März. Nach einem zu trockenen Herbst und Winter treffe ich allseits auf Erleic...