Los Patios de Beatas – Einführung in die Sierras de Málaga
Julián Sanjuán ist Sommelier und Besitzer von Los Patios de Beatas, einer der besten Weinbars in Málaga. 600 Weine bietet er in seiner Vinothek an, ganz Spanien...
Schlagwort: Tapas
Ganz viel Oliven und ein bisschen Wein
Heute geht’s um Oliven. Ja, Sie haben richtig gelesen. Ausnahmsweise mal nicht Wein, sondern OLIVEN. Meiner Frau Emily und mir gehören ein paar der Bäume,...
Sherry & Tapas – ein Nachmittag mit Freunden
Aktuell nehme ich von Spanien aus an der größten Sherry-Verkostung Deutschlands teil. Das Sherry-Informationsbüro lud zu einem „Social Sherry Tasting̶...
Málaga und sein vergessener Wein
Meine Lieblingsstadt in Andalusien ist Málaga. Das touristische Drehkreuz an der Costa del Sol verfügt zwar nicht über eine so romantische Altstadt wie Sevilla ...
Cava – 5 Fragen und Antworten
Bevor wir an Silvester die Korken knallen lassen können, gilt es nur noch Weihnachten zu überstehen. Als Schampus kommt für den heurigen Jahreswechsel bei mir n...