Weniger ist mehr – das Motto der neuen spanischen Generation
Der 38-jährige Luis Haxel ist gebürtiger Bayer und lebt seit seinem 12.Lebensjahr in Madrid, wo er heute mit „Vigneron Select“ eine Weindistribution mit Fokus a...
Schlagwort: New Wave Spain
Die Renaissance der Garnacha in Rioja
Obwohl die Rebsorte für mich nicht das Wichtigste bei einem Wein ist, zähle ich mich trotzdem zu den „Garnachistas“, wie die Fans der Garnacha in Spanien genann...
Parker, Corpinnat und zwei Siegerinnen
Der Sommer zieht sich in Spanien bis weit in den September hinein. Nichtsdestotrotz feierten Emily und ich mit sieben Freunden bereits das „Ende des Sommers“. U...
Der Berg ruft. Ein Interview mit Master of Wine Fernando Mora
Die autonome Gemeinschaft Aragón im Nordosten Spaniens bietet vielfältige Landschaften wie die schneebedeckten Gipfel der Pyrenäen, grüne Weideflächen in Bergen...
Neues Spanien: Vorwärts in die Vergangenheit
„Überall in Spanien beleben Erzeuger alte Traditionen wieder und erkunden neue Stilrichtungen. Die Qualität war noch nie besser“, schreibt Weinkriti...