Kalt, kühl oder warm? Ein Praxistest wie man Wein am besten trinkt
In meiner Esszimmer-Küche beträgt die Temperatur gerade 26,7º C. Willkommen im andalusischen Sommer, der heuer nicht einmal besonders heiß ausfällt. Würde ...
Schlagwort: Weißwein
V wie Vijiriego! – Und auch wie Verdevique, Valenzuela, Viognier und Verschnitt.
In Andalusien, wie in ganz Spanien, findet seit geraumer Zeit eine fast unbemerkte Weinrevolution statt. Insbesondere kleinere Weingüter richten das Augenmerk z...
Blind Tasting – mit Deutschland gegen Spanien ins WM-Jahr
2018 beginnt mit einem Blind Tasting in bewährter Runde. Mit Nelleke und Dick von Granada Wijnen sowie meinen englischen Freunden und Nachbarn Alison, Anne, Jud...
ABC – Anything but Chardonnay?
Mit Dick und Nelleke pflege ich seit einigen Monaten eine schöne Weinfreundschaft. Das niederländische Weindistributoren-Paar habe ich über einen Freund kenneng...
Casa Gerardo – Wein zu Käse in Madrid
Vergangene Woche besuchte ich eine Weinmesse in Madrid. Ein erster Artikel zum Salón de las Estrellas ist auf diesem Blog bereits erschienen. Später abends erga...
Spaniens Weiße
Über 200 Rebsorten werden in Spanien zu Wein verarbeitet. Eine Zahl, die das spanische Agrarministerium nennt und die auf eine beeindruckende Vielfalt schließen...