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Spaniens Weinwelten
Ein Blog, nah dran am Land, seinen Winzern und Weinen
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Schlagwort: Reserva

Titel Neues Spanien
Terroir/Weine/Weinkritik

Neues Spanien: Vorwärts in die Vergangenheit

Veröffentlicht am 9. Februar 2022 / 0 Kommentar

“Überall in Spanien beleben Erzeuger alte Traditionen wieder und erkunden neue Stilrichtungen. Die Qualität war noch nie besser”, schreibt Weinkriti...

Tempranillo
Rebsorten/Tastings/Weinregionen

Tempranillo – die Vereinigung von Cabernet Sauvignon und Pinot Noir?

Veröffentlicht am 22. Juni 2018 / 0 Kommentar

„Läßt man Rioja als Spaniens Bordeaux und Burgund in einem gelten, dann muß man die berühmte Tempranillo-Rebe als Vereinigung von Cabernet-Sauvignon und Pinot N...

Finca Éliz, Vino de Pago, Bodega Manzaneque
Terroir/Weingüter/Weinwissen

Das spanische Weinrecht – von Crianza über D.O. bis zum Vino de Pago

Veröffentlicht am 8. Mai 2018 / 3 Kommentare

Heute ist Theoriestunde. Gähn, ich weiß. Aber wer den folgenden Artikel liest, wird in Zukunft die Etiketten spanischer Weine womöglich besser verstehen können....

Keller von Vina Tondonia, Lopez de Heredia
Weinbereitung/Weine/Weingüter

Tondonia Blanco Reserva – die Entdeckung der Langsamkeit

Veröffentlicht am 25. Februar 2018 / 0 Kommentar

Stimmt es, dass man Weißweine nicht älter als zwei Jahre trinken sollte? Fragte mich neulich ein Teilnehmer einer von mir moderierten Weinverkostung. Stimmt nic...

Weine/Weingüter/Weinkritik

Holz oder nicht Holz? Der Kultwein Tondonia zur Lösung einer Frage

Veröffentlicht am 27. März 2017 / 0 Kommentar

Wie lange kann oder soll ein Wein im Holzfass reifen? Vor ein paar Monaten habe ich in einem Artikel auf diesem Blog argumentiert, dass eine überlange Alterung ...

José Miguel Pérez Hidalgo und sein Mitarbeiter Diego
Weine/Weingüter/Weinregionen

Pérez Hidalgo – Wein aus dem Oliven-Eldorado

Veröffentlicht am 3. März 2017 / 0 Kommentar

Im Hinterland der Mittelmeer-Metropole Málaga befindet sich recht spektakulär an einem Felshang gelegen die Kleinstadt Álora. Der Ort ist spanienweit für eine s...

Bodegas Baigorri in Rioja Alavesa
Weinarchitektur/Weingüter/Weinregionen

Bodegas Baigorri – das neue Rioja

Veröffentlicht am 27. November 2016 / 2 Kommentare

In der Weinwelt zählt nicht nur das Sein, sondern ebenso der Schein. Im besten Fall übt dieser Schein eine ungemeine Faszination aus – wie beim Weingut Ba...

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