Das Projekt Ulterior – von der Wahrheit im Wein
Durch die Eingangstüre eines unscheinbaren Häuschens im Vorhof betreten wir unerwartet eine riesige unterirdische Weinwelt. In zehn Metern Tiefe und eingefasst ...
Durch die Eingangstüre eines unscheinbaren Häuschens im Vorhof betreten wir unerwartet eine riesige unterirdische Weinwelt. In zehn Metern Tiefe und eingefasst ...
Die Weine von Amelia Coloma habe ich über meine Freunde Dick Speelpenning und Nelleke Maris kennengelernt. Dick und Nelleke sind Distributoren südspanischer Wei...
Spanien ist ein Spitzen-Weißweinland. Dieser Fakt mag manche deutsche Weinliebhaber überraschen. Ich blicke heute auf Katalonien und die weiße Garnacha. Die Ges...
Vor vierzig Jahren galt die Rebsorte Godello als nahezu ausgestorben. Heute werden einige der besten spanischen Weißweine aus der Traube erzeugt. Als Hochburg d...
Unterwegs im Land wo kein Riesling wächst, so der Untertitel dieses Blogs, der auf meine Weinsozialisation hinweist, bevor ich 2015 von Berlin in die Sierra Nev...
Über einen holprigen Feldweg gelangen wir zur Olivenölmühle La Flor de la Alpujarra. Ich parke das Auto hinter der Anlage und wir steigen aus. „Entschuldige die...
„Es war ein kompliziertes Jahr“, sagt uns Clara Verheij vorneweg, als sie sich im Verkostungsraum ihrer Bodegas Bentomiz zu uns setzt. Mit Peter Stuckwisch von ...
Nach einem eher kühlen Sommer hat die Weinlese jetzt auch in den Höhenlagen der Provinz Granada begonnen. Mit Raimund, einem Freund aus Kindheitstagen, sind wir...
Mein fünfjähriger Sohn weiß noch nichts über Wein. Und das ist auch gut so. Ein ganz klein bisschen kennt er sich aber doch schon damit aus. Immer wenn ich eine...
Vor einem Jahr habe ich die Weinmacherin Almudena Alberca bei einer Pressereise in der D.O. Rueda kennengelernt. Nun ist sie frisch gekürte Master of Wine, noch...