Alqueria de Morayma – Wein schlägt Fußball
Hin und wieder erlebt man noch Überraschungen. Die Negative hieß in dieser Woche Nationalmannschaft, die für mich Positive war Alqueria de Morayma. Am Morgen na...
Schlagwort: Naturwein
V wie Vijiriego! – Und auch wie Verdevique, Valenzuela, Viognier und Verschnitt.
In Andalusien, wie in ganz Spanien, findet seit geraumer Zeit eine fast unbemerkte Weinrevolution statt. Insbesondere kleinere Weingüter richten das Augenmerk z...
Die Sache mit dem Naturwein
Im Tagesspiegel am Sonntag ist am 13. November 2016 ein Artikel zum Thema Naturwein mit der Überschrift „Kann man das trinken?“ erschienen. Damals s...
Garcia de Verdevique – der neue Jahrgang
In meiner Wahlheimat Andalusien bin ich vor etwa einem Jahr auf ein Weingut gestoßen, das ich seither viermal zwischen Februar und November 2017 besucht habe. D...
Wenn der Wein von der Hefe abgestochen wird
Pipe und Thierry können zufrieden sein mit ihrem Jahrgang 2017. Gestern haben sie den Wein abgestochen, das heißt er wird von Heferesten und Trub geklärt, die s...
Cuatro Vientos – zwischen Sierra und Meer
Das Jahr neigt sich dem Ende entgegen, und ich verspürte den Drang nochmals eine Weintour in der Sierra de la Contraviesa zu unternehmen. Dieser karge, einsame,...
Was bedeutet Terroir und was sind Terroirweine?
Mit Isabel del Olmo und Peter Hilgard von Bodega Los Barrancos war ich kürzlich in deren Weinbergen auf über 1.300 m. ü. NHN in der Contraviesa-Alpujarra unterw...
Garcia de Verdevique und die Finesse älterer Rotweine
Zum in der Contraviesa-Alpujarra gelegenen Weingut Garcia de Verdevique habe ich im Februar diesen Jahres bereits einen Beitrag verfasst. Familie Garcia und der...
Einmal um die Sierra Nevada – acht Schriftsteller, acht Weine
Vergangenen Sonntag hatten wir sieben Schriftstellerinnen und einen Schriftsteller aus fünf Ländern zu Gast und kredenzten ihnen entsprechend acht Weine von fün...
Méndez Moya – Pionier im biodynamischen Weinanbau
Von der Provinzhauptstadt Granada aus führt die Autobahn A-92 in Richtung Almeria durch ein weitläufiges, fast menschenleeres Hochplateau, das enormer...