Weinernte bei Rambla Huarea – from Dawn till Dusk

Weinernte, Autor des Blogs

Anders als in Deutschland fiel das Frühjahr in Andalusien erstaunlich regnerisch und kühl aus. Ebenso blieb der Sommer unter den gewöhnlichen Temperaturen, die vielerorts selten bis nie 40 ºC erreichten. So kommt es, dass die Weinlese dieses Jahr später als normal beginnt. Erst jetzt mit Beginn des Septembers zeigen sich die Trauben in diesem südlichsten Zipfel Europas…

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Auf Touren in Monastrell County – drei Sonnen und ein Tasting

Monastrell in Jumilla

Zum Abschluss der Monastrell-Wochen auf Spaniens Weinwelten gibt’s ein Tasting mit Freunden und ich stellte mir außerdem die Frage, was diese südostspanische Rebsorte speziell macht, also was sie charakterisiert und von anderen Gewächsen unterscheidet. Zuerst aber ein Reisehinweis: Sollten Sie eines Tages nach Jumilla fahren – es lohnt sich diese Wild-West-Gegend in der Region Murcia…

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Bodegas Lavia – alle Wege führen wohin

Sebastian, Wine maker

Der letzte Termin des Tages stellte mich kurzzeitig vor ein Orientierungsproblem. Um 16 Uhr sollte ich Sebastien Boudon treffen. Der verantwortliche Önologe für die sechs Weingüter der MGWines Group arbeitet in Projekten unter anderem mit Spaniens Winzerstar Raúl Pérez zusammen. Sebastien und ich waren im Weingut Bodegas Lavia in der D.O. Bullas verabredet. Doch mein…

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Bodega Balcona – feinste Weine aus Bullas

Josefa Fernandez

Wer sich auf eine Weintour durch die südspanische Region Murcia begibt, der wandelt gewissermaßen auf den Spuren der roten Monastrell. Das gilt auch für die DO Bullas, ein weniger bekanntes Anbaugebiet als beispielsweise das nördlich benachbarte Jumilla. In der Kleinstadt Bullas habe ich im Juli die Winzerin Josefa „Pepa“ Fernández getroffen und wir fuhren zusammen…

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Viña Elena – Parzellenweine aus Monastrell und ein Orange Wine

Elena Pacheco, Winzerin

Jumilla steht derzeit im Fokus dieses Blogs, da ich jüngst eine Reise durch das Anbaugebiet im Südosten Spaniens unternommen habe. Den interessantesten Aufenthalt sollte ich bei Bodegas Viña Elena haben, wo ich spannende Einzellagenweine aus den einheimischen Rebsorten Monastrell und Airén, letztere als Orange Wine vinifiziert, kennenlernen durfte. Der Eingang zur Kellerei von Viña Elena,…

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Casa Rojo und der Machoman

Casa Rojo in Jumilla

„Mit Casa Rojo kannst du eine Weinreise durch ganz Spanien unternehmen“, sagt mir Toñi Perea gleich zu Beginn meines Besuchs. Und in der Tat: Schon in der Eingangshalle der architektonisch an das Bauhaus erinnernden Kellerei verweisen neun Tafeln auf jene neun Appellationen, in denen Bodegas Casa Rojo jeweils einen Wein aus der lokaltypischen Rebsorte keltert:…

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Bodegas Juan Gil – Neun Brüder und Schwestern

Bodegas Juan Gil, Blick auf El Nido

Im Jahr 1916 gründete Juan Gil Jiménez ein Weingut im Herzen der Ortschaft Jumilla. Seine Bodegas Juan Gil wurde innerhalb der Familie von Generation an Generation übergeben, bis 1981 der damalige Inhaber unerwartet verstarb. Die neun Kinder, die er hinterließ, waren alle zu jung, um ein Weingut zu übernehmen. Deshalb verkaufte die Mutter die Kellerei…

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Celler Alimara oder das Geheimnis der Flaschenreifung

Andy McLeod, Celler Alimara

Andy McLeod keltert im katalanischen Terra Alta vorwiegend Weine aus der weißen und roten Garnacha. Vor einem Jahr habe ich sein Weingut Celler Alimara auf diesem Blog vorgestellt. Nun habe ich Andys ersten Jahrgang 2016 wieder probiert. Besonders dem Referenzwein El Senyal Negre – ein Verschnitt aus Garnacha Tinta, Cariñena und der seltenen Sorte Garnacha…

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Kalt, kühl oder warm? Ein Praxistest wie man Wein am besten trinkt

Weintemperatur. Weinthermometer

In meiner Esszimmer-Küche beträgt die Temperatur gerade 26,7º C. Willkommen im andalusischen Sommer, der heuer nicht einmal besonders heiß ausfällt. Würde ich den Rotwein, der im Küchenregal steht, jetzt öffnen und direkt trinken, müsste ich mich womöglich übergeben. Warmer Rotwein, und sei er sonst noch so gut, schmeckt nämlich grauenvoll.  Bei einer Degustation, die ich jüngst…

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Alqueria de Morayma – Wein schlägt Fußball

Schild zur Bodega

Hin und wieder erlebt man noch Überraschungen. Die Negative hieß in dieser Woche Nationalmannschaft, die für mich Positive war Alqueria de Morayma. Am Morgen nach dem fußballerischen Desaster machte ich mich auf den Weg in die Sierra de la Contraviesa. Es ist eine herrliche, einstündige Autofahrt, die mich auf schmalen Straßen von den südlichen Ausläufern…

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