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Schlagwort: Süßwein

Sierra de Montilla
Fino & Co./Terroir/Weingüter

Weißweine aus dem Amontillado-Land

Veröffentlicht am 2. April 2025 / 0 Kommentar

Die 1729 gegründete Bodegas Alvear ist das älteste Weingut Andalusiens und noch heute im Besitz der Gründerfamilie. Kürzlich besuchte ich mit zwei Freunden den ...

Fino & Co./Tastings/Weinregionen

Wie schmeckt ein 200 Jahre alter Wein?

Veröffentlicht am 18. Februar 2024 / 1 Kommentar

Als Friedrich Schiller 1805 starb, hinterließ er in seinem Weinkeller nach Angaben der FAZ unter anderem 22 Flaschen Champagner, 35 Flaschen Burgunder und 61 Fl...

Terroir/Weingüter/Weinregionen

Zwischen Gebirge und Meer – das Weingut Garcia de Verdevique

Veröffentlicht am 2. Februar 2024 / 1 Kommentar

Zwischen der Sierra Nevada und der Costa Tropical liegt die Alpujarra-Contraviesa. Trotz der Nähe zur Mittelmeerküste befinden sich die Weinberge der Bodega Gar...

Jumilla
Rebsorten/Terroir/Weinregionen

Jumilla – drei Tage, drei Weine

Veröffentlicht am 9. März 2023 / 2 Kommentare

Im November war ich zu einer Pressereise in die DO Jumilla eingeladen, ein Weinbaugebiet in Südostspanien, dessen Landschaft geradezu unwirklich anmutet. Unsere...

Allgemein/Weine/Weingüter

Die Top 10 Weine des Jahres 2022

Veröffentlicht am 23. Dezember 2022 / 4 Kommentare

Mehr als 1600 spanische Weine hatte ich 2022 im Glas, verkostete mich durch Weinmessen in Madrid, Jerez, Barcelona und Ciudad Real und besuchte vierzehn Weinbau...

Fino & Co./Weine/Weinkritik

Spaniens Topweine kommen aus Andalusien

Veröffentlicht am 2. August 2022 / 7 Kommentare

Manchmal sind die Dinge so einfach. Ich schreibe gerade an diesem Beitrag über elf andalusische Spitzenweine und überlege die ganze Zeit, ob eine generelle Auss...

Allgemein/Weine/Weingüter

Der Wein in den Zeiten von Corona

Veröffentlicht am 25. November 2020 / 0 Kommentar

„Eine schöne Arbeit hast du“, sagte der Mann auf der Wache in einem durchaus freundlichen Tonfall. Ich hatte ihm ein Papier vorgelegt, in dem steht, dass ich im...

Mit Ignacio Garijo von Bodegas Dimobe
Rebsorten/Weingüter/Weinregionen

Bodegas Dimobe – der lange Weg nach Málaga

Veröffentlicht am 20. Mai 2019 / 0 Kommentar

Gleich zu Beginn fährt uns Ignacio Garijo auf eine Bergkuppe, von der aus Peter, Kerstin und ich erkennen, was die Axarquia speziell macht: In nördlicher Richtu...

Bodegas Bentomiz, Axarquia
Rebsorten/Weinbereitung/Weingüter

Bodegas Bentomiz – Moscatel & Merlot, Bauhaus & Bäckchen vom Ibérico

Veröffentlicht am 11. Oktober 2018 / 0 Kommentar

„Es war ein kompliziertes Jahr“, sagt uns Clara Verheij vorneweg, als sie sich im Verkostungsraum ihrer Bodegas Bentomiz zu uns setzt. Mit Peter Stuckwisch von ...

Paseros in Axarquia
Allgemein/Weinbereitung/Weinregionen

Asoleo in der Axarquia – wie Trauben für Süßweine getrocknet werden

Veröffentlicht am 27. September 2018 / 2 Kommentare

In den Sierras de Málaga läuft derzeit die Weinernte. Mit Peter Stuckwisch, Betreiber des Blogs Weinding, habe ich mir neulich in der Axarquia angeschaut, wie d...

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    Viña Tondonia: Weinberg, Weingut, Kultwein

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Albariño Alpujarra Alte Reben Andalusien Axarquia Barranco Oscuro Bierzo Biologischer Anbau Bodegas Bentomiz Cabernet Sauvignon Cariñena Chardonnay Garcia de Verdevique Garnacha Garnacha Blanca Granada Hochlage Jumilla Macabeo Mencía Monastrell Moscatel Moscatel de Alejandría Málaga Naturwein Pedro Ximénez Priorat Rebsorten Ribera del Duero Rioja Romé Rueda Rías Baixas Sierra de Gredos Sierra de la Contraviesa Sierras de Málaga Syrah Tasting Tempranillo Terra Alta Terroir Verdejo Vijiriega Weinbereitung Weißwein

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