Weniger ist mehr – das Motto der neuen spanischen Generation
Der 38-jährige Luis Haxel ist gebürtiger Bayer und lebt seit seinem 12.Lebensjahr in Madrid, wo er heute mit „Vigneron Select“ eine Weindistribution mit Fokus a...
Der 38-jährige Luis Haxel ist gebürtiger Bayer und lebt seit seinem 12.Lebensjahr in Madrid, wo er heute mit „Vigneron Select“ eine Weindistribution mit Fokus a...
Anfang des Jahres besuchte ich die Madrid Fusion und die Barcelona Wine Week. Ich verkostete mehrere hundert Weine und habe wieder einmal festgestellt, dass sal...
Nach acht Jahren als Weinblogger und -autor merke ich, dass sich etwas in mir verändert hat. Die vielen spanischen Spitzenweine nehme ich inzwischen beinahe als...
„Spanien ist das dynamischste Weinland der Welt. Wohin man auch schaut, von Galicien im Nordwesten bis Katalonien im Nordosten, von Andalusien im Süden bi...
2023 habe ich rund 1800 spanische Weine verkostet, die meisten davon bei Weinevents in Madrid, Barcelona, Düsseldorf, Málaga, Granada und Ciudad Real sowie bei ...
Man kann sagen, dass das Weingut Juan Gil die Rebsorte Monastrell und das Anbaugebiet Jumilla in Spanien bei einem breiten Publikum bekannt und beliebt gemacht ...
Im November war ich zu einer Pressereise in die DO Jumilla eingeladen, ein Weinbaugebiet in Südostspanien, dessen Landschaft geradezu unwirklich anmutet. Unsere...
Tonamphoren dienten bereits vor Tausenden von Jahren zur Herstellung, Lagerung und dem Transport von Wein. Mit dem Aufkommen modernerer Behälter, zuerst dem Bet...
Im Dashboard meines Blogs gibt es den Ordner „Deine letzten Entwürfe“. Manche Texte darin sind schon ziemlich alt. Die Welt wird wahrscheinlich nie ...
TRINK FÜNF geht in die zweite Runde! Mit Sommelier Christoph Schönegge habe ich mich wieder zu einem Spanien-Tasting am 30. März um 19:30 Uhr auf Zoom verabrede...