Der Wein in den Zeiten von Corona
„Eine schöne Arbeit hast du“, sagte der Mann auf der Wache in einem durchaus freundlichen Tonfall. Ich hatte ihm ein Papier vorgelegt, in dem steht, dass ich im...
Schlagwort: Schiefer
Jaén Negro und die Bodega Garcia de Verdevique
Eins der spektakulärsten Terroirs in Spanien ist für mich die Sierra de la Contraviesa. Vor ein paar Tagen habe ich in dem Gebirgszug in der Provinz Granada das...
Terroir al Limit – „Für Gefälligkeit ist Priorat der falsche Ort“
Dominik Huber ist gebürtiger Münchner und heute als Weinmacher in den katalanischen Anbaugebieten Priorat und Montsant tätig. Er ist, wie er selbst sagt, ein Qu...
Tradition trifft Avantgarde – trockene Weißweine aus Andalusien
Andalusien gilt in der Weinwelt immer noch als Sherry-Land. Aber eigentlich ist der Süden Spaniens ein Weißweinland: Die diversen Sherrys und Süßweine, für die ...
Die Romé und das Weinprojekt Viñedos Verticales
Von der Rebsorte Romé habe ich erstmals 2017 im andalusischen Ronda gehört. Das war beim Besuch des Winzers Friedrich Schatz. Auf seiner Finca Sanguijela hatte ...
Die Rufete von Viñas del Cambrico
Frage: Kennen Sie einen Gebirgszug auf dem Breitengrad von Madrid, wo alte Reben in Höhenlagen und auf Granitböden wachsen? Neun von zehn Spanienkenner dürften ...
Cool Climate aus Granada – die Naturweine von Barranco Oscuro und Garcia de Verdevique
Eine halbe Stunde vom Mittelmeer entfernt, befinden sich in der Alpujarra-Contraviesa die höchsten Weinberge Kontinentaleuropas. Am Wochenende haben wir unsere ...
Viñedos Verticales – die Gipfelstürmer
Begibt man sich in der Provinz Málaga in die Weinberge, dann kommt man sich zuweilen wie ein Gipfelstürmer vor. Gerade waren wir in der Axarquia mit dem Weinmac...
Celler Capcanes – alle Macht den Böden
Jürgen Wagner ist studierter Önologe und überzeugter Genosse. Beides zusammen bei der Winzerkooperative Celler Capcanes im katalanischen Anbaugebiet D.O. Montsa...
Bodegas Dimobe – der lange Weg nach Málaga
Gleich zu Beginn fährt uns Ignacio Garijo auf eine Bergkuppe, von der aus Peter, Kerstin und ich erkennen, was die Axarquia speziell macht: In nördlicher Richtu...