Küche, Meer und Txakoli – ein Weintrip an die baskische Küste
Ein Teil meiner Arbeit besteht darin, Weinreisen zu organisieren. So kam ich im November in zwei Weinbaugebiete im Umland von Bilbao und San Sebastian. Die dort...
Schlagwort: Riesling
Parker, Corpinnat und zwei Siegerinnen
Der Sommer zieht sich in Spanien bis weit in den September hinein. Nichtsdestotrotz feierten Emily und ich mit sieben Freunden bereits das „Ende des Sommers“. U...
Es war nicht Riesling, nicht Chardonnay und auch nicht Pinot Noir
Zum ersten Tasting des Jahrzehnts habe ich Freunde, Familie und Nachbarn geladen. Anstatt Weine nach Punkten bewerten zu lassen, fragte ich bei der Blindverkost...
Fillaboa – Albariño vertikal
Wir sind wieder im galicischen Anbaugebiet Rías Baixas unterwegs. Wieder ist es ein früher Morgen, an dem Tauschleier das Land verhüllen. Den Tag zuvor haben wi...
Spaniens Weingebiete (5) – die Exoten
Im Fußball sagt man, dass es die sogenannten Kleinen und Exoten nicht mehr gibt. Wie wahr. Die Zeiten, in denen das große Deutschland den „Exoten“ S...
Ich geh dann mal fremd mit Riesling
Unterwegs im Land wo kein Riesling wächst, so der Untertitel dieses Blogs, der auf meine Weinsozialisation hinweist, bevor ich 2015 von Berlin in die Sierra Nev...
Celler Alimara oder das Geheimnis der Flaschenreifung
Andy McLeod keltert im katalanischen Terra Alta vorwiegend Weine aus der weißen und roten Garnacha. Vor einem Jahr habe ich sein Weingut Celler Alimara auf dies...
Blind Tasting – mit Deutschland gegen Spanien ins WM-Jahr
2018 beginnt mit einem Blind Tasting in bewährter Runde. Mit Nelleke und Dick von Granada Wijnen sowie meinen englischen Freunden und Nachbarn Alison, Anne, Jud...
Was schmeckt wem? Spanien gegen Österreich
Zum dritten Mal durfte Spaniens Equipe ein Heimspiel auf diesem Blog ausrichten. Nachdem bei vorangegangenen Blindverkostungen die deutsche Mannschaft klar und ...
Einmal um die Sierra Nevada – acht Schriftsteller, acht Weine
Vergangenen Sonntag hatten wir sieben Schriftstellerinnen und einen Schriftsteller aus fünf Ländern zu Gast und kredenzten ihnen entsprechend acht Weine von fün...