Bernabeleva – das beste Tasting
Biblisch gesprochen ist Gredos das gelobte Land des gar nicht mehr so neuen Spaniens. Mein erster Tag in diesem Gebiet beginnt vor dreieinhalb Monaten in der 500 Kilometer südlich gelegenen Sierra Nevada: Ich stehe um vier Uhr morgens auf und fahre sogleich los. Auf den kurvigen Straßen kreuzen Bergziegen und Wildschweine meinen Weg, ehe ich…









