Spaniens Weinwelten

Sherry & Tapas – ein Nachmittag mit Freunden

Veröffentlicht am 15. Mai 2017 / 0 Kommentar

Aktuell nehme ich von Spanien aus an der größten Sherry-Verkostung Deutschlands teil. Das Sherry-Informationsbüro lud zu einem „Social Sherry Tasting“ ein, in dem die Teilnehmer über Soziale Medien vernetzt sind, sich austauschen und Beiträge publizieren. Sechs verschiedene Sherrys und sechs Verkostungsgläser werden für’s Mitmachen zur Verfügung gestellt. Klar habe ich mich beworben, wurde ausgewählt, und vergangene Woche ist das Sherry-Paket in der Alpujarra…

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Allgemein/Weinmessen/Winzer

Lost in La Mancha – auf der Weinmesse Fenavin

Veröffentlicht am 11. Mai 2017 / 0 Kommentar

Am Ende waren drei Polizeiwagen und die doppelte Anzahl Polizisten im Einsatz, um meinen PKW zu suchen. Ich war auf der spanischen Weinmesse Fenavin in Ciudad Real. Etwa 1.800 Weingüter aus allen Landesteilen präsentierten ihre Erzeugnisse. Den ersten Tag über hatte ich keine Ahnung wie viele Weine verkostet und nun die Orientierung verloren. Als ich morgens gegen 9…

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Naturwein/Porträts/Weingüter

Manuel Valenzuela und seine Naturweine aus 1.368 Metern Höhe

Veröffentlicht am 5. Mai 2017 / 2 Kommentare

Barranco Oscuro, zu deutsch das Dunkle Tal, zeigte sich von seiner schönsten Seite als ich kürzlich das gleichnamige Weingut und den Weinpionier Manuel Valenzuela aufsuchte. Seine Naturweine gewinnt er aus Reben, die in Hochlagen auf bis zu 1.368 Metern Meereshöhe wachsen. Es sind mit die höchsten Weinberge der andalusischen Sierra de la Contraviesa und ganz Europas. Höhenluft…

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Allgemein/Weine/Weinkritik

Großartige Weine mit grässlichen Etiketten

Veröffentlicht am 30. April 2017 / 1 Kommentar

Es ist eine Binsenweisheit, dass das Äußere nicht immer Aufschluss über das Innere gibt. Das trifft auf den Menschen genauso wie den Wein zu. So mancher kreativ und hübsch ummantelte Tropfen entpuppt sich beim Trinken als belangloser Allerweltswein. Es geht aber auch anders herum: Hinter einer scheußlichen Hülle verbirgt sich hin und wieder ein ausgezeichneter Wein. Ich frage mich dann stets, warum einige Winzer…

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Weine/Weingüter/Winzer

Rambla Huarea – hartes Land, weicher Wein

Veröffentlicht am 24. April 2017 / 0 Kommentar

Miguel Maldonado Gonzalez ist ein Mann mit Courage. Es erfordert Mut und Passion ein Weingut im kargen Niemandsland zwischen den Provinzen Granada und Almeria zu betreiben. Die Böden sind sandig und mit Geröllgestein übersät, die Sommer extrem heiß und staubig. Wenn es dann einmal regnet, kann es sein, dass ein Teil des Landes von Sturzfluten einfach weggespült wird. Alles…

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Allgemein/Tastings/Weine

Blind Tasting: Spanien vs. Italien

Veröffentlicht am 17. April 2017 / 0 Kommentar

Nachdem das deutsche Team um Schloss Lieser und Meyer-Näkel im vergangenen Oktober eine herbe Niederlage erlitten hat, lag es nun an der italienischen Equipe die spanischen Champions herauszufordern. So viel vorneweg: das Blind Tasting wurde zu einem hochklassigen Schlagabtausch beider Mannschaften. Eine große Menge Trinklustiger hatte sich am Ostersamstag auf dem Balcón de Pitres eingefunden, um blind zu testen…

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Allgemein/Rebsorten/Weinregionen

Spaniens Weingebiete (3) – die Aufstrebenden

Veröffentlicht am 10. April 2017 / 0 Kommentar

Eine ganze Reihe spanischer Weingebiete wie Ribeira Sacra, Valdeorras oder Somontano genießen unter Weinkennern einen prima Ruf. Schaut man sich im deutschen Fachhandel aber um, fällt das Angebot eher mau aus. Rioja, Navarra & Co. dominieren zumeist das Sortiment. Grund genug sich mit den Weinregionen aus der zweiten und dritten Reihe zu befassen – nennen wir…

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Allgemein/Weinbereitung/Weinwissen

Wein will Barrique – oder doch lieber Stahltank und Beton-Ei?

Veröffentlicht am 3. April 2017 / 0 Kommentar

Der vorige Artikel auf diesem Blog zum Kultwein Tondonia und dessen enorm lange Reifezeiten im Barrique hat mich nochmals neugieriger auf den Ausbau im Holzfass gemacht. Weitere Recherchen zeigten, dass das Thema äußerst komplex ist und genug Stoff für eine Dissertation abgäbe. Da dies ein persönlicher Blog ist, habe ich mir vier Fragen notiert und gleich mit Mut zur Lücke beantwortet. Vorneweg:…

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Weine/Weingüter/Weinkritik

Holz oder nicht Holz? Der Kultwein Tondonia zur Lösung einer Frage

Veröffentlicht am 27. März 2017 / 0 Kommentar

Wie lange kann oder soll ein Wein im Holzfass reifen? Vor ein paar Monaten habe ich in einem Artikel auf diesem Blog argumentiert, dass eine überlange Alterung des Weins im 225-Liter-Eichenfass (Barrique) nicht vorteilhaft sei, weil dadurch die Primäraromen der Traube von den Röst- und Vanillearomen des Holzfasses quasi erschlagen würden. Eine Leserin hat in einer E-Mail an mich als Antwort auf…

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Allgemein/Weingüter/Weintourismus

Entdecken und schmecken – mit sechs Briten auf Weintour

Veröffentlicht am 20. März 2017 / 0 Kommentar

Ein Wort, das ich aktuell häufig bei meinen Winzerbesuchen höre, ist „Enoturismo“. Übersetzt: Weintourismus. Viele Weingüter in Andalusien erkennen darin neuerdings eine relevante Einnahmequelle und erweitern entsprechend ihre Infrastruktur und Angebot. Die ruhmreiche Region Rioja hat’s wie so oft vorgemacht: Dort ließen sich Weingüter wie Ysios, López de Heredia oder Marqués de Riscal von internationalen Stararchitekten spektakuläre Weintempel bauen, die…

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